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おぐら本店(宮崎県宮崎市)


おぐら本店 チキン南蛮


お気に入り:★★★

タルタルソースのチキン南蛮発祥の店!(延岡には、タルタルソース無しチキン南蛮発祥の店があり)
昨今では、チキン南蛮も全国区の食べ物となり、食事処やお弁当で食せますが・・
それは本場のチキン南蛮とはかけ離れた、チキン南蛮?の様な感じがします^^;


揚げた鶏の胸肉を甘酸っぱいタレに漬け込まれたチキンを、タルタルソースをと一緒にいただくと
ジュワ~ンズシンと濃厚なお味が口の中に広がります。、、 美味しい!!

(余った胸肉を有効活用しよう~と開発された料理ですけれども、個人的にはジューシーなモモ肉を使った方が好きかな~若干パサパサ感はあります。これはしょうがないです^^;)



休日のお昼時は入店するまで1時間弱かかることも・・・

CIMG9609_convert_20100114101210.jpg


おぐらのチキン南蛮は、たっぷりとかかった濃厚タルタルソースが特徴
この濃厚なタルタルソースと甘酢の組み合わせがクセになるかも^^
チキン南蛮 ライス付 950円
CIMG9618_convert_20100114101413.jpg


おぐら本店
宮崎県宮崎市橘通東3-4-24
TEL 0985-22-2296
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:15
定休日/火曜日(祝日の場合は翌日)
座席/C8席・T12席・座敷10席



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宮崎 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2010/01/14 10:30
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