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町田バーネット牧場(大分県九重町)


町田バーネット牧場


お気に入り:★★★☆

九重ICから四季彩ロードをしばらく真直ぐ行くと広い駐車場があるお店が見えてきます。
そこが、町田バーネット牧場です。

5haという広い牧場に豊後牛をはじめとする地鶏やヤギやウサギなどの動物がいて、
ふれあう事も出来ます。

生産から消費を一貫して行っている牧場で、店舗にはお土産品や特産品が並んでいて、
もちろん町田バーネット牧場で生産されている豊後牛も購入する事ができます。

そして、店内にはレストランもあり、豊後牛を頂くこともできます♪

町田バーネット牧場町田バーネット牧場

数あるメニューの中でもお勧めなのは、ステーキ丼¥1750!!
リブロースが100g、これが柔らかくておいしいんです♪

田バーネット牧場 リブステーキ丼

町田バーネット牧場 リブステーキ丼町田バーネット牧場 リブステーキ丼

ステーキ丼は、お肉が生の状態で運ばれてきて、自分で焼いて食べます。
お肉は専用のはさみで自分の好きな大きさに切る事が出来、甘めのステーキソースも自分の好みの量をかける事が出来るので、自分好みの焼き加減のお肉で、お気に入りのステーキ丼を食べる事が出来ます♪

町田バーネット牧場 ステーキ丼

もうひとつお勧めなのが、九重”夢”バーガー♪
『The・おおいた豊後牛』の贅沢なバーガーです♪

九重”夢”バーガーは地元の食材を使った、豊後牛ステーキバーガー・豊後牛焼肉バーガー・豊後牛ハンバーガーの3種類があります。
バンズ(パン)は飯田高原パン屋さん、野菜は農家のトマトなど新鮮野菜を使った安全・安心な食材を使っているそうです。

町田バーネット牧場 九重夢バーガー町田バーネット牧場 九重夢バーガー

今回は、豊後牛ステーキバーガー¥1000を注文しました。
ボリュームのあるステーキ肉が柔らかくてさっぱりステーキソースと香ばしいバンズの相性が抜群♪
値段はちょっとお高めですが、食べてみる価値はあると思います。

町田バーネット牧場 夢バーガー

さらにお勧めなのが、町田バーネット牧場で放牧されている地鶏の卵を使った
ソフトクリーム!!
これが本当に美味しい!!
卵が濃厚でまるでカスタードのよう♪
ふんわりと口の中で溶けていくきめ細かいソフトクリームは、是非一度食べてみてください♪

町田バーネット牧場 放牧地鶏たまごソフトクリーム


町田バーネット牧場
住所:大分県玖珠郡九重町町田3314ー1 TEL:0973-78-9446
営業時間:夏季(4月~11月)10:00~18:00  夏季は無休
    冬季(12月~3月)10:30~17:00  冬季定休日 第2・4火曜日
駐車場:有り
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大分 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2010/06/15 09:26
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